福建省大沁茶业有限公司
简 介
福建省大沁茶业有限公司座落于世界地质公园太姥山西麓、风光旖旎的福鼎白茶核心原产地、国家级生态乡镇——磻溪镇。公司拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋设备和最传统的福鼎白茶制作生产工艺流程。大沁白茶制作技艺被列为第五批福鼎市非物质文化遗产。 大沁茶业集研发、种植、生产、销售，茶旅融合，传承弘扬悠久福鼎白茶文化的农业产业化龙头企业。先后建立大沁茶业厂区、大沁白茶庄园、大沁白茶博物馆、十三坪知青文化茶旅等一系列白茶产业链。被海峡两岸茶业交流协会评定为“中国白茶十强企业”。
生 态 · 好
大沁白茶园地理环境优越、土壤肥沃，有机质丰富是种植出优质白茶的重要因素，而基地的土质多为砾壤，土壤土层深厚，有机物质含量丰富，海拔在480至680米，昼夜温差大，属中亚热带季风气候，冬无严寒、夏无酷暑、阳光充足、雨量充沛、生长周期长等自然环境，十分适宜优质茶叶的种植、生产与加工。成就了大沁茶耐泡、香气浓郁、滋味醇厚的特质。
木 屋 · 雅
在大沁十三坪基地建设白茶庄园，按照唐朝的建筑风格，纯杉木打造、榫卯结构，建筑面积4000多平方，设有白茶展示区、品茗区、住宿区、餐饮区、休闲区等。
设备研发 · 强
大沁茶业遵循古法制茶工艺的同时也不断创新，经过三年的不懈努力，自主设计、研发出获得国家发明专利的新型全自动日光白茶萎凋机系统。
由轨道装置、传输装置、循环装置及可调速装置、温度调节装置组成。茶青可自动输送、均匀摊晾，并进行循环转动，全方位接触阳光，达到最优质的白茶萎凋效果。
仓 储 · 大
大沁茶业拥有高标准的白茶仓储中心1万8千多平方米，全杉木结构，距离地面10公分，距离墙壁7公分，高于了国家粮仓的标准，并使用双层玻璃有效地阻挡了紫外线，真正地做到了防潮、防湿、隔热。
博 物 馆 · 静
厂区内建有一座大沁白茶博物馆，建筑面积达3800多平方，设有福鼎白茶文化展区、知青文化展区、大沁产品展区、会议室、影音室、培训室、办公区等。
来源：华茶号
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